Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Главный-заглавный пост

Звоните - +972-52-3213619, +972-52-2853703
Пишите - israpoz@gmail.com
Наш новый сайт - https://guideisratour.co.il/


МЫ 08.03.14
Мы, Влад и Юля, дипломированные экскурсоводы по Израилю. Уже более 20 лет показываем нашу страну туристам со всего света. А показать есть что, ведь посещение нашей Святой земли - это не только осмотр достопримечательностей, но и незабываемое духовное переживание.
Мы водим индивидуальные туры для семьи или группы друзей. Много работаем с теми, кто приезжает лечиться в израильских клиниках. Самое приятное - это когда наши туристы к нам возвращаются, чтобы снова поехать с нами на экскурсию.
Пишем в Живом Журнале о том, что хорошо знаем и любим. Лучшие наши статьи - здесь под катом. Рекомендуем.
Collapse )
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Козы на ветру


Марк Шагал. Козы над Витебском

Я снова работал со съемочной группой. На этот раз это был коллектив программы «ПоЕдем поедИм» во главе с ее ведущим Джоном Уорреном. Мы договорились о посещении органической козьей фермы в Нижней Галилее недалеко от поселка Йодфат. Уже по ее названию можно было предположить, что эта ферма необычная. На иврите она называется «Молоко на ветру», что звучит похоже на «Унесенные ветром». А на английском – «Козы на ветру», и это опять игра слов на ту же тему. Там действительно оказалось весьма прохладно после захода солнца.
Collapse )
Сайт профессиональных экскурсоводов, гидов по Израилю, Влада и Юлии Познянских : http://www.bestisratour.com/

Частные экскурсии по Израилю.Индивидуально и для небольших групп.
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Не хлебом единым

В этом году христианская Страстная неделя в точности совпадает с праздником еврейской Пасхи - Песаха. В Песах евреи отмечают исход из Египта, произошедший примерно 3200 лет назад. Из рабства на свободу. Поскольку ушли поспешно, тесто не успело взойти, и народ пек тонкие пресные лепешки на камнях пустыни. В ознаменование этого мы всю Пасхальную неделю не едим ничего квасного.


Песах

Collapse )
Сайт профессиональных экскурсоводов, гидов по Израилю, Влада и Юлии Познянских : http://www.bestisratour.com/

Частные экскурсии по Израилю.Индивидуально и для небольших групп.
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

ЧИСТОЕ НЕБО

15 лет назад, 11 сентября 2001 года мы были в Гааге в картинной галерее Маурицхёйс. Среди отборной коллекции этой небольшой галереи находятся две картины Вермеера Дельфтского – «Девушка с жемчужной сережкой» и «Вид Дельфта». Надо сказать, что вид этот достаточно драматичен. Хотя внизу спокойно течет река, и шпили колоколен вздымаются в светлое небо, но на город уже надвигается темная грозовая туча. Зыбкое равновесие мгновения, свет и его борьба с тьмой - вот главное напряжение этого полотна.


Вид Дельфта. Ян Вермеер Делфтский. Картинная галерея Маурицхёйс, Гаага, Нидерланды.
Collapse )
Сайт экскурсоводов Влада и Юли Познянских : http://www.bestisratour.com/

Частные экскурсии по Израилю. Индивидуально и для небольших групп.
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Дорогая передача

С самого начала было ощущение какого-то сюрреализма. Я зашел в вестибюль гостиницы в Тверии, чтобы встретить своих туристов. При входе была стойка портье, дальше стол регистрации с компьютером, напротив – кресла и диваны, разделенные легкими столиками. В баре – початые бутылки и чистые стаканы. Все настоящее, только без людей. В холле не было совсем никого. Ни портье, ни девушки на регистрации, ни бармена. Я прошел дальше. В столовой не было официантов, на кухне – поваров. Вроде, все готово к приему одних людей другими, ан нет. Пусто. Совсем. Ни гостей, ни хозяев. В далеком детстве я очень любил мультфильм «Палле один на свете» про мальчика, которому приснилось, что все люди из его города исчезли. Он заходил в магазины, ел мороженое, играл в игрушки, поднимал лестницу на пожарной машине, и все это в полном одиночестве. И на миг я почувствовал тот ужас, который охватил Палле. Я был совсем один.


Вид города Тверия. Википедия
Collapse )

Сайт профессиональных экскурсоводов, гидов по Израилю, Влада и Юли Познянских : http://www.bestisratour.com/

Частные экскурсии по Израилю.Индивидуально и для небольших групп.
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Прогулка по Акко

На днях гуляли по Акко. Живем в 15 минутах езды на машине, а бываем там редко. Скажу честно, до вчерашнего дня я Акко не любил. Уж больно неуютно я чувствовал себя в этой тесном и, мягко выражаясь, не слишком благоустроенном пространстве. Юнеско потратило на его благоустройство несметные миллионы (не знаю точно, сколько). Лучше стало ненамного.
Но вот вчера после долгого перерыва оказались там с давней подругой по Москве. Абсолютно новые ощущения. К своему удивлению обнаружил там очень много нового. Что изменилось, кто так целенаправленно и грамотно начал, наконец, благоустройство этого замечательного туристического магнита – буду разузнавать. Но сейчас не об этом речь. Речь о том, что я влюбился в Акко.

1 акко
Акко расположен на этом мысу уже больше 5000 лет
Collapse )
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

2 Тель-Авив

1 PANO_тель авив
Тель-Авив ночью. Вид с 18 этажа гостиницы Роял Бич

И с ресторанами тель-авивскими я не знаком. Просто потому что там не живу, туристов туда не вожу и, соответственно, там не ем. Но вот одну из трапез для моих телевизионщиков министерство туризма заказало в ресторане Кимель. И это событие необходимо отметить особо. Несомненно, особенный ресторан. Просто из ряда вон выходящий. Я взял себе на заметку это название уже давно. Несколько раз трапезничал с лучшими своими туристами в ресторане Кимель в Изреельской долине у подножья гор Гильбоа (Гилвуйских, как их называют в русском переводе Священного писания). Места поразительной красоты и исторической древности. Еще ТАМ запали в душу блюда особенного запаха и вкуса. Это бывает очень редко. Да и интерьер ресторана запомнился каким-то особенным отточенным дизайном и блеском. Collapse )
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

Горчичное зерно

Сейчас по всей Галилее сплошным ярко-желтым ковром цветет горчица. Как будто солнце пролилось в долины. Выходи и пасись.

1 горчица поляна
Так растет горчица вдоль дороги в районе Капернаума. Фото Виталия Сухина http://qingtiger.livejournal.com

Эти нежные цветки съедобны, от них остается во рту чуть островатое послевкусие свежей горчицы. Оно бодрит и возбуждает аппетит. Если идешь полакомиться горчичкой - захвати с собой бутерброд. Цветы горчицы любят и пчелы. Ароматный горчичный мед тоже имеет пикантный вкус. Collapse )
экскурсовод, тур, гид, туризм, израиль

2 Назарет. Пещера пряностей

Обычно после посещения православной церкви архангела Гавриила туристы направляются в сторону католической церкви Благовещения. Улицы Назарета необычайно узки и неудобны даже для прохода малой группы, не говоря уже о группе из 50 человек, вышедшей из автобуса.

1 назарет 2

Довольно быстро мы добираемся до моего любимого магазина. Называется по-арабски «Эльбабур». Я называю его «Пещерой Пряностей». Собственно, именно так он и выглядит. Идем себе по улице и вдруг дверь в стене. Пару лет назад и вывески-то не было.

2 назарет 2

Collapse )